Technologie


Gastro: NoFrost
U profesionálních spotřebičů Liebherr je odmrazování minulostí. S veškerou vzniklou vlhkostí si poradí chlazení podpořené ventilátorem a cyklické odmrazovací fáze vyženou z vnitřního prostoru spotřebiče… Více

Gastro: vhodné pro boxy odpovídající euronormám (pouze mrazničky pro gastronomii)
Otevřete dveře a snadno vložte nádobu: Profesionální spotřebiče pro stravovací odvětví jsou speciálně navrženy podle potřeb kuchyní a pekáren, a proto s nimi lze použít boxy odpovídající euronormám. Více

Gastro: plášť z nerez oceli
Vnější plášť je z bočních panelů tvořených plechy bez mezer, díky čemuž je velmi hygienický a snadno se čistí. Nerez ocel je velmi pevná slitinová ocel, která je dokonalá pro požadavky profesionálního… Více

Gastro: teplotní rozsah −2 °C / +15 °C
Delší zachování chuti: Chladničky Liebherr se vyznačují rozšířeným teplotním rozsahem −2 °C až +15 °C, takže dokonce i maso zůstane déle čerstvé a chutné. Více

Gastro: nohy s nastavitelnou výškou
V místech, kde je každodenní hygiena nutností, zajišťují nohy s nastavitelnou výškou dostatečnou vzdálenost od podlahy, a díky tomu je možné podlahu pod spotřebičem snadno a pohodlně vyčisti. Více

Gastro: LightAlarm
V případě nekontrolovaného nárůstu teploty z důvodu ponechání otevřených dveří nebo jiného problému začne vnitřní osvětlení blikat. U spotřebičů s prosklenými dveřmi lze takto rychle zjistit, že je potřeba… Více

Gastro: skrytá servisní nabídka
Ve skryté servisní nabídce lze provádět individuální konfiguraci spotřebiče, jako například zapnout či vypnout zvukovou výstrahu, nastavit cílový rozsah hodnot nebo upravit automatické odmrazování. Provedením… Více

Gastro: kompatibilita se standardními nádobami
Chladničky Liebherr pro stravovací odvětví jsou navrženy tak, aby s nimi bylo možné použít gastro nádoby odpovídající euronormám. To znamená, že všechny standardní nádoby, které jste doposud používali,… Více

Gastro: SuperFrost
Chcete zmrazit čerstvé potraviny tak, aby si zachovaly co nejvíce vitamínů? Stačí aktivovat funkci SuperFrost a v mrazicím oddílu se zvýší chladicí výkon. Díky tomu zůstane uvnitř konstantní teplota, i když… Více

Gastro: SmartFrost
Bez námrazy nevzniká ani nutnost odmrazování: Funkce SmartFrost výrazně omezuje tvorbu námrazy na vnitřních stěnách spotřebiče i na uloženém zboží. Odmrazování tedy není potřeba provádět tak často, a když… Více

Gastro: reverzní závěsy dveří (levý/pravý)
Spotřebiče Liebherr jsou v továrně opatřeny závěsy na pravé straně. Možnost změnit stranu závěsů umožňuje uzpůsobení spotřebiče dle individuálních potřeb a jeho optimální umístění. Více

Gastro: ekologické chladicí médium
Zařízení Liebherr jsou optimalizována s ohledem na co nejlepší energetickou účinnost a nízké provozní náklady. Používáme výhradně přírodní a k životnímu prostředí šetrná chladiva R 600a a R 290. Ve spojení… Více

Gastro: účinný systém chlazení
Liebherr garantuje mimořádnou kvalitu svých chladicích systémů díky odbornosti získané na základě zkušeností z několika dekád v oboru chladicích technologií a díky neustálému vývoji a výzkumu. Díky používání… Více

Gastro: chlazení cirkulujícím vzduchem
Vysoce výkonné větráky rychle ochlazují čerstvě uložený produkt a udržují rovnoměrnou chladicí teplotu v rámci vnitřku. Více

Gastro: digitální teplotní displej
Digitální teplotní displej udává přesný stupeň vnitřní teploty ledničky. Tu lze snadno přečíst z vnější strany, a tak má uživatel okamžitou informaci, aniž by musel spotřebič otevírat. Více

Gastro: vhodné pro pečicí plechy podle euronorem
Ideální kombinace: Pečicí plechy odpovídající euronormám lze perfektně umístit na robustní policové kolejnice ve tvaru L a opět je snadno vyjmout. Ostatně každý spotřebič Liebherr pro pekaře byl navržen… Více

Gastro: kondenzátor z dutých drátů
Špinavé kondenzátory se velmi nákladně čistí a chladničky jsou s nimi náchylnější k závadě. Naše odolné kondenzátory z dutých drátů však zabraňují usazování mastnoty a nečistot, nevyžadují údržbu a po… Více

Gastro: rozhraní Wi-Fi_LAN s možností dodatečné montáže
Zapojit spotřebič Liebherr do sítě je velmi snadné: Díky rozhraním Wi-Fi a LAN, která lze zabudovat i dodatečně, lze spotřebič velmi snadno připojit k externím systémům, jako je například SmartMonitoring… Více

Gastro: intuitivní navigace nabídkami
Pohodlný přístup k informacím: Stav spotřebiče můžete zjistit pomocí integrovaného ovládacího panelu zapuštěného do dveří, aniž byste museli spotřebič otevírat. Procházení nabídkami je intuitivní a ovládá… Více

Gastro: teplotní stálost vyhovuje normě DIN EN 16825:2015_Refrigeration
Kvůli zachování kvality potravin musí být teplotní výkyvy co nejmenší. Chladničky Liebherr vynikají mimořádně stálým teplotním rozsahem −1 °C až +5 °C. Díky tomu zůstává vevnitř stálé klima a uchované… Více

Gastro: teplotní rozsah +1 °C _ +15 °C
Spotřebiče Liebherr pro pekárny a stravovací odvětví se vyznačují mimořádně stabilním teplotním rozsahem od +1 °C do +15 °C, díky čemuž potraviny vydrží déle čerstvé a chutné. Více

Gastro: rošt s dorazem vysunutí
Stabilní, odolné a ventilované: Robustní rošty z lakované oceli odolné proti korozi unesou i těžké zboží. A současně zaručují i stálý oběh vzduchu a teplotní stabilitu. Dorazy brání vypadnutí roštu při… Více

Gastro: SuperCool
Chcete, aby byla v chladničce zachována optimální teplota, i když jste do ní umístili nakoupené věci, které mají pokojovou teplotu? Pak přichází na řadu funkce SuperCool: Po její aktivaci spotřebič Liebherr… Více

Gastro: sada pro uspořádání Side by Side
V této sadě příslušenství se nachází vše potřebné k umístění více spotřebičů vedle sebe. Spotřebiče se k sobě pevně připojí pomocí profilové lišty, takže jejich přední strany budou lícovat a spotřebiče… Více

Gastro: zaměnitelný dveřní závěs
Profesionální spotřebiče Liebherr jsou z výroby osazeny pravým dveřním závěsem. S minimem úsilí a bez jakýchkoliv dalších dílů však můžete dveřní závěs přemístit doleva. Tímto máte zajištěnu naprostou… Více

Gastro: vhodné pro pečicí plechy podle euronorm
Ideální kombinace: Pečicí plechy odpovídající euronormám lze perfektně umístit na robustní policové kolejnice ve tvaru L a opět je snadno vyjmout. Ostatně každý spotřebič Liebherr pro pekaře byl navržen… Více

Gastro: výškově nastavitelné nožky
S volitelnými výškově nastavitelnými nožkami si můžete výšku spotřebiče upravit přesně podle svých potřeb. Například jej můžete zvednout, aby se podlaha pod ním dala snáze uklidit. Více

Gastro: samočinné zavření dveří v úhlu < 90° _ automatické zavření dveří v úhlu do 90°
Rutinní práce můžete provádět bez obav, že byste na něco zapomněli: Když dveře spotřebiče otevřete alespoň do úhlu 90°, zůstanou poté již otevřeny, abyste mohli snáze vložit či vyjmout zboží nebo provést… Více

Gastro: interiér pro snadné čištění
Plastový vnitřní kontejner je zhotoven z polystyrenu, což je plně recyklovatelný a robustní plastový materiál nevydávající žádný zápach. Je vyroben bez spojů z jednoho kusu, nemá žádné prohlubně, v nichž… Více

Gastro: soulad s normou DIN EN 60335 o bezpečnosti spotřebičů
Kromě označení CE vyžadovaného předpisy byly externí nezávislou testovací laboratoří vyhodnoceny a testovány také všechny oblasti související s bezpečností, od samotného zařízení až po uživatelskou příručku.… Více

Gastro: informace o výpadku napájení
Pokud dojde kvůli závadě k výpadku napájení, po obnovení přívodu elektrického proudu se zobrazí hlášení informující o této skutečnosti. Uživatel se tak dozví nejen to, že spotřebič byl dočasně bez proudu,… Více

Gastro: mechanický zámek
Všechny profesionální spotřebiče Liebherr pro pekárny a stravovací odvětví jsou vybaveny mechanickým zámkem se dvěma klíči. Budete tak mít jistotu, že se k uloženému zboží nedostanou nepovolané ruce. Více

Gastro: bezúdržbové provedení
Šetří čas, energii i peníze: Profesionální samostatně stojící spotřebiče Liebherr nevyužívají žádné filtry ani jiné komponenty, které by vyžadovaly pravidelnou výměnu. Také se k nim nevážou žádné další… Více

Gastro: vlastní zámky
Příslušenství pro extra bezpečnost: Pro každý profesionální spotřebič je k dispozici pět různých zámků s klíči. Díky tomu bude mít k vaší chladničce nebo mrazničce přístup pouze pověřený personál a uložené… Více

Gastro: interiér vhodný ke skladování potravin
Všechny materiály ve spotřebičích Liebherr pro pekárny a stravovací odvětví mohou přijít do styku s potravinami a jsou vhodné k ukládání nebalených potravin. Více

Gastro: HumidityControl
Ideální klima lze vytvořit jen při správné kombinaci teploty a vlhkosti. Funkce HumidityControl umožňuje úpravu vlhkosti podle Vašich potřeb. Tím dosáhnete optimálního klimatu a ještě delší čerstvosti… Více

Gastro: skrytá zákaznická nabídka
Ochrana, zabezpečení a jednoduchost: Ve skryté zákaznické nabídce se nachází informace o spotřebiči, případně zde lze provádět podrobná nastavení spotřebiče nebo obnovit výrobní nastavení. Jelikož se tyto… Více

Gastro: SafetyStop
Rošt se zarážkou proti výsuvu zajišťuje stabilitu a bezpečné pracovní prostředí: Nelze ji vytáhnout omylem, a to ani v případě, že uděláte prudký pohyb. Při naskladňování nebo vyskladňování zboží zůstane… Více

Gastro: energetický štítek podle směrnice EU 2015_1094
Přehled o energetické účinnosti: Z energetického štítku se dozvíte, jak hospodárné profesionální spotřebiče Liebherr jsou. Nízká spotřeba energie se navíc projeví nízkými celkovými provozními náklady. Více

Gastro: zámek displeje
Aby nemohlo být nastavení změněno omylem, lze uživatelskou nabídku zamknout. Zvukové výstrahy však lze potvrdit, i když je zámek aktivován. Tímto způsobem je zaručeno, že všechny potřebné akce lze provést… Více

Gastro: ukázkový režim
Pro účely zaškolení nebo při použití na výstavách lze funkce spotřebiče simulovat v ukázkovém režimu, aniž by docházelo ke skutečnému ovládání spotřebiče. Ušetříte tak čas i peníze, protože chlazení nebude… Více

Gastro: komponenty navržené na 15 let
Udržitelnost znamená, že spotřebič je nejen hospodárný, ale že také vyniká dlouhou životností. Spotřebiče Liebherr se vyznačují robustností, spolehlivostí a extrémně dlouhým zachováním špičkového výkonu… Více

Gastro: vyměnitelné dveřní těsnění
Úspora času i financí: Zatlačovací těsnění dveří spotřebičů Liebherr lze snadno vyměnit. V případě poškození dokážete těsnění vyměnit sami bez jakéhokoliv nářadí. Více

Gastro: odolná kolečka
S kolečky, která lze namontovat i dodatečně, jsou profesionální spotřebiče Liebherr extrémně pohyblivé. Kdykoliv je tak budete moci přemístit jinam nebo je odsunout stranou kvůli úklidu. Více

Gastro: přehledné informace o spotřebiči
Všechny informace o spotřebiči by měly být k dispozici vždy, když je potřebujete. Proto lze u každého spotřebiče Liebherr nalézt sériové číslo, servisní číslo i označení modelu přímo na displeji. Díky… Více

Gastro: desetiletá dostupnost náhradních dílů
Udržitelnost znamená, že spotřebič je nejen šetrný k životnímu prostředí a hospodárný, ale že také vyniká dlouhou životností. Aby vám profesionální spotřebič přinášel co nejdéle radost, zaručuje společnost… Více

Vinotéky: mechanický dveřní zámek
Chraňte své poklady. Sbírky vín jsou obvykle cennou investicí, a proto si zasluhují odpovídající ochranu. S mechanickým dveřním zámkem budete mít vždy kontrolu nad tím, kdo má přístup k vínům uloženým… Více

Vinotéky: zadní panel nerezová ocel
Krásné zvenčí i zevnitř. Vnější provedení vinotéky přitahuje pozornost, ale stojí za to nahlédnout i dovnitř. Kombinace dřevěných polic a zadního panelu z nerezové oceli SmartSteel dodává modelům řady… Více

Vinotéky: LightColumn, jednostranný
O perfektní výhled na víno se postará LED světelný sloupek LightColumn vedoucí od shora dolů přístrojem s prosklenými dveřmi. Zajišťuje rovnoměrné osvětlení interiéru vinoték GrandCru. Skvělou funkcí je… Více